Udskriv

Nem Krydret banankage

Forfatter: Thomas

Ingredienser

  • 175 g smør
  • 200 g mørk muscovado sukker
  • 4 æg
  • 4 bananer
  • 200 g mel
  • 1,5 tsk bagepulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 0,5 tsk stødt kardemomme

Sådan gør du

  • Rør smør og muscovadosukker til en ensartet masse. Rør æggene i et af gangen. Mos en banan og rør den i.
  • Bland mel, bagepulver og krydderier. Rør dem i massen. Kom dejen i en bageform, smurt eller med bagepapir.
  • Læg halverede bananer på toppen.
  • Bag kagen ved 180 grader i cirka 40 minutter (eller indtil du kan stikke en pind i og den kommer ren op.)