Udskriv

Appelsinsalat

Forfatter: Thomas

Ingredienser

  • 2 store appelsiner
  • 1 tsk røget paprika
  • 2 spsk ristede pinjekerner
  • 3-4 forårsløg
  • 50 g oliven uden sten
  • Kørvel
  • Salt peber
  • Olivenolie

Sådan gør du

  • Skær skallen (inkl den hvide hinde) af appelsinerne og skær dem i tynde skiver. Læg på et fad. Drys med røget paprika, salt, peber og drisl lidt olivenolie over.
  • Kom nu oliven, ristede pinjekerner og fintsnittet forårsløg på. Slut af med godt med kørvel.