slowfood

Efter et par uger hvor det meste af fokus har været på at få arbejdet klaret, er det endeligt blevet tid til lidt afslapning. Det er jo nogle gange…

Jeg synes alle jeg taler med i øjeblikket siger “ja, jeg har godtnok hostet et par uger…” og det har jeg jo også. Faktisk er det ikke mindre end 4…

Jeg er sgu blevet indhentet af virkeligheden. Det er noget voksenstads. Og jeg tror det er en fælde. Der er arbejde der skal laves og både familie og hus som…

Lad os lige slå fast med det samme, at det her altså tager tid at lave, men det er hele ventetiden værd. Hvis du leder efter noget, som ikke…

Det er nok ikke svært at regne ud, hvilket tema der køres i køkkenet i øjeblikket. Langtidsstegning. Ofte synes jeg det er fedt at prøve sig frem med krydderierne,…

Helt ærligt, så er jeg faktisk ret meget i mit es lige nu. Nu er vi godt på vej til vinter og det er helt legalt at bruge en…

For et par uger siden var jeg et smut ved Vadehavet. Jeg var så heldig at blive inviteret med på en pressetur, som skulle vise os den fantastiske natur.…

Da Nadia (som har foodfanatic) postede denne post af nogle opskrifter, som hun havde lavet til Smag og Behag, blev jeg i den grad lækkersulten. Ikke chokolade og sliksulten. Lækkert…

Søndag er, som mange gange nævnt før, hygge dagen i det lille hjem. Udover en frokost på Aamanns, blev det også til lidt lækkert lam. Vi havde spankuleret lidt…

Har I nogensinde prøvet at overtænke en ret? Faktisk tænke så meget over den, at jeg rent faktisk glemte en meget væsentlig detalje. Det gjorde jeg i det her…

Idag har det været søndag for alle pengene. Vi afholdte hos miinto.dk den årlige julefrokost. Der blev festet igennem, men når man som os sælger tøj, sko og lignende på…