Reklame – Opskrift udviklet til Le Creuset Jeg er så heldig, at jeg har ret meget at lave i øjeblikket. Det er vel også derfor at intervallet mellem indlæggene…
Kammuslinger tilberedt i egen skal – Coquille Saint-Jacques vapour
Annonce Hvis du så indlægget med torsk og hollandaise, som blev lavet på grillen, så ved du at jeg har lavet et par opskrifter til Pillivuyt. Jeg skulle sådan…
Jeg tænker meget over hvad jeg ligger op på bloggen. Der er visse kriterier, som jeg prøver at opfylde, når opskrifterne skal på. For det første synes jeg det…
Kammuslingceviche – Med et asiatisk twist.
For et par måneder siden lavede jeg noget der mindede meget om denne ceviche med kammuslinger, men da det var i festlige venners lag, så nåede jeg altså ikke lige…
Rimmet kammusling med champignon og mynte . Madbloggerudfordringen
Nogle gange er det helt OK at lave noget anderledes, end man gør hele tiden. Og da det blev tid til endnu en gang madbloggerudfordring, så tænkte jeg, at…
Nogle gange må jeg næsten knibe mig lidt i armen. Altså det går så fantastisk med bloggen. Ja, beklager at jeg er lidt Ananas i egen juice. Folk vil…
Stegt kammusling på bund af æble og rødbede.
Hvis jeg skal være helt ærlig, så har jeg et lidt svært forhold til meget fisk og skaldyr. Vi har praktisk talt ikke spist meget af det i min…