dessert

Jeg er så heldig, at jeg bliver begavet med en masse æbler og pærer i år, da jeg har fået en andel i høsten på en frugtplantage. Det betyder…

Jeg har været lidt kulinarisk død siden sidst i december. Det der mad har bare ikke rigtigt fyldt så meget i vores verden. Nok mest fordi vi lige skal…

Reklame – Udgivet i samarbejde med Pillivuyt. Som I nok ved, så har jeg været så heldig, at jeg har haft en del samarbejde med Pillivuyt de seneste år.…

Om ikke særligt længe går jeg i luftigt på P1, hvor vi skal tale om at sable champagne. Men da jeg jo også lidt madspildsagtig, så kommer der også…

Vi havde planlagt en grandiøs nytårsaften, hvor retterne var mange og lidt anderledes end det vi normalt laver, men så valgte halvdelen af høvdingeboldholdet at lægge sig syg over…

Annonce Før jeg tog på ferie blev jeg spurgt af Carletti, om jeg havde lyst til at give mit besyv med omkring hvordan jeg ville bruge eftervarmen på grillen til…

Annonce Da jeg i første omgang valgte at sige ja til at arbejde sammen med Karolines Køkken, var det ud fra to kriterier. Det første var – som det…

Enkelte personligheder har måske bemærket en smule stilhed på bloggen. De færreste nok egentlig, for jeg vil gætte på at størstedelen af Danmarks befolkning nyder det gode vejr. Det…

Det her er sådan en lille festlig sag, som jeg tænker at du måske sagtens kan bruge til nytår – Eller en hver anden festlig lejlighed. For det gode…

Idag fik vi gæst til frokost. Faktisk hele to. Og når man har gæster, så skal man også have dessert. Det er sådan en tommelfingerregel, som man lige skal…

Nogle gange er det meget rart at virkeligt blære sig med maden. Lave det der totalt nørdede og små perfekte stykke kunst, som man kun lige har et kort…

SPONSERET INDLÆG Ok, der er altså ret så svært at finde en ordentlig titel til den her desserttærte, for den er også temmelig kompleks. Ikke så svær, der er…

Situationen er den, du skal have gæster, du har ikke så meget tid, du vil gerne have en lækker dessert, men du gider ikke rigtigt svede så meget over…

Jeg er ret stor fan af stikkelsbær. Det er ikke et at de der trendy bær, som man kan købe hele året friske på køl og så til gengæld…

Jeg er simpelthen kommet i det der forårshumør. Jeg ved ikke om du ligesom kunne regne det ud på de indlæg, som har ramt bloggen på det seneste. Det…

Alle dem som har lavet citronfromage i husgerning, op med hånden! Jeg kunne forestille mig at det er de fleste. Jeg må da også indrømme, at denne dessert har…