Idag fik vi gæst til frokost. Faktisk hele to. Og når man har gæster, så skal man også have dessert. Det er sådan en tommelfingerregel, som man lige skal…
Blomme og brombær crumble. Nem dessert på ingen tid.
Nu er det jo ikke fordi jeg vil lede jer ind i fristelse. Who am I kidding? Selvfølgelig vil jeg det. Det starter med en crumble og sidenhen din…
Tarte tatin med blomme, rosmarin og lakrids – Nemt!
Jeg arbejder stadig på at gøre det nemt. Og det her, det er altså ret nemt. Jeg har efterhånden lavet en del forskellige tarte tatins. Og det er sådan…
I mit “Kagefrenzy” for et par uger siden lavede jeg – udover både chokolade kage og diverse tærter – også en blommekage. Egentligt ville jeg have lavet en mazarin,…
Fredag aften, scenen var egentlig sat. Lasagne og fjerner. Hvem sagde vild ungdom? Så begyndte den lille dessert trang at melde sig. Hvad kunne der bikses sammen sideløbende med…
Endnu et sylteprojekt begyndte at tage form i Irma. Jeg skulle reelt bare bruge et par blommer til aftensmaden, men så kunne jeg lige så godt købe et kilo…
Jeg var kommet i besiddelse af nogle grønne blommer – Dem havde jeg ikke været ude at høste, men købt i grønthandleren. De talte til mig i gerningsøjeblikket, men…
Endnu en del af fødselsdagsmenuen. Der skal være en salat. Hele udviklingen/ideen til denne kom af at jeg gerne ville lave noget som skulle være så frisk at det…