Indlægget er udgivet i samarbejde med Vores Mad. Du skal vide, at jeg ikke er så glad for konkurrencer. Sagde jeg aldrig nogensinde. Men jeg prøver også at lade…
Nu er vejret så dejligt, så man gider jo ikke rigtigt bruge tiden indendøre. Vi gør i hvert fald ikke. Så vi vælger den absolut nemmeste mulighed, når det…
Så er vi landet i Ørestad igen. Lige så meget som man elsker at være på ferie, lige så godt er det at komme hjem igen. Jeg har faktisk…
Fisk og skaldyr/ Forret/ Grøntsager/ Selvgjort er velgjort/ Weekendmad
Asparges og fjordrejer – I godt selskab.
Annonce De enkelte som læser med herinde har nok opdaget en af mine kæpheste. Og det er den med aspargesen og hvornår man skal spise den. For der findes…
Jeg tænker meget over hvad jeg ligger op på bloggen. Der er visse kriterier, som jeg prøver at opfylde, når opskrifterne skal på. For det første synes jeg det…
Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Pasta og Ris/ Selvgjort er velgjort
Nem, sommerlig pasta med jomfruhummer og asparges.
Jeg tror næsten det er 14 dage siden jeg købte nyt kamera. Og det værste i hele verden er, at jeg har haft så travlt med alle mulige opgaver,…
Fisk og skaldyr/ Grease/ Grøntsager/ Hovedret/ Selvgjort er velgjort
Hummer og aspargers dog – Lidt af en vandhund.
Det er altså sjældent at to på en gang er dårligt, medmindre vi altså taler om fodvorter eller sure rockere, som står med knojern udenfor dit vinduer og truer.…
Fisk og skaldyr/ Forret/ Grøntsager/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort/ Weekendmad
Asparges med stenbiderrogn
Nu har jeg ikke noget hof, men hvis jeg havde, ville det nok være den ret, som jeg ville servere ret ofte. Det må være sådan en hofrets ting.…
Selvgjort er velgjort/ Udenfor kategori
Asparges – Asparges – Asparges – 10 gode retter med asparges
Sæsonen for danske asparges er modsat den peruvianske kort. Det starter i maj og slutter ved Sankt Hans. Så når det står på, er det med et at få…
Her er der en lille om nem suppe til den kødfrie mandag, hvis man er til sådan noget. Den danske aspargessæson er jo kort, så det er med at…
Fra den lille mandagshygge kommer der endnu en opskrift. Jeg fandt de første danske grønne asparges igår. Jeg må indrømme, at de var halv pebrede. Men nogle gange skal…
Hovedret/ Hverdagshelt/ Pasta og Ris/ Selvgjort er velgjort
Pasta, asparges, skinke og en hulans masse om mit liv lige nu.
For lidt over en måned siden tog jeg mig en beslutning. Jeg havde ikke rigtigt regnet med at det skulle være nu, men på den anden side, nu bød…
Forret/ Grøntsager/ Selvgjort er velgjort/ Snacks/ Weekendmad
Grillet asparges og ramsløg med syrnet fløde og ost.
Hold nu kæft det vejr er fantastisk lige i øjeblikket. Dog kan man også se det på de besøg der kommer på bloggen. Det er mest noget der kan…
Igår fik jeg et osteflip. For du rigtigt kan sætte dig ind i hvad der foregik i mit hoved, så kan det være en god ide, hvis du sætter…
Nu er vi snart ved at være ved et af mine absolut favorittidspunkter på året. Nemlig aspargessæsonen. De er kommet tidligt i år, på grund af den milde vinter…
Denne ret blev sådan bare til. Den var ikke planlagt meget. Jeg havde blot købt lidt ind på må og få. Selvfølgeligt kunne jeg godt regne ud at de…