Grøntsager

  • “Sommersalat” med rygeostcreme og bagt ising.

  • Agurkesuppe med rygeost.

  • Agurksalat – hjemmesyltet.

  • Appelsinsalat

  • Asparges med stenbiderrogn

  • Asparges og fjordrejer – I godt selskab.

  • Asparges og ruccola suppe.

  • Aspargestærte med filodej og ost.

  • Bagte auberginer med et lille kick. Nemt tilbehør til grillen.

  • Bagte kartofler på grillen med gris. Projekt Gris #3

  • Bagte oksekødboller i tomatsauce med aubergine

  • Bangers and mash – deluxe.

  • Beef Salad deluxe!

  • Billig mad: Mad til to dage. Brændende kærlighed og kartoffelsuppe.

  • Braiserede svinekæber med svampe.

  • Brændende kærlighed – I en lettere sommerversion.

  • Brændende kærlighed – med ekstra meget kærlighed.

  • Bubble and squeak – Engelsk biksemad?

  • Butterdejstærte med champignon, courgette og rødkit.

  • Caponata – Siciliansk aubergine godhed.

  • Completo – Den chilenske hotdog.

  • Cremet grøntsagssuppe – med alt godt fra grøntsagsskuffen.

  • Crostini med kantareller og coppa

  • Daal med kartofler og blomkål

  • Dejlig, nem tomattærte med ost og urter.

  • Farserede courgetter – Nem hverdags mad.

  • Fransk løgsuppe – Den bedste opskrift til dato!

  • Fritata med asparges og ærter – sommerversionen yaaaaz!

  • Fyldig rødbedesalat.

  • Fyldig salat med teriyaki-flanksteak.

  • Gazpacho – kold tomatsuppe til undsætning i hedebølgen.

  • Grillede asparges med citrus og safranvinaigrette

  • Grillede gulerødder med ost og koriander. Værdigt alternativ til kartoffelsalaten!

  • Grillede majs med BBQ sauce og ost

  • Grillet asparges og ramsløg med syrnet fløde og ost.

  • Grillet Lammekølle med pommes boulangére

  • Grillet salat med romesco og parmesan.

  • Grillet spidskål med syrnet fløde og urter

  • Grov tærte med porrer og bacon.

  • Græskar Mac’n’cheese – Måltidsversionen.

  • Græskarsuppe med lidt bid i.

  • Grønne asparges med rygeostcreme

  • Gulerodssuppe – Nem og med masser af smag.

  • Guleærter – I en let opdateret vildt version.

  • Hasselback butternut – Og en helt almindelig middag hos os.

  • Hasselbagte kartofler

  • Hjemmelavet karrysalat

  • Hjemmelavet rødkål til julemiddagen – eller bare en ribbenssandwich.

  • Hummer og aspargers dog – Lidt af en vandhund.

  • HURTIG og nem sommerpasta

  • Hurtig, nem filotærte med grøntsager

  • Hvid Pizza med kartofler – Pizza Bianco.

  • Hvide asparges, sauce mousseline, jomfruhummer og stenbiderrogn – FORÅRSFROKOST!

  • Hønsekødssuppe fra bunden med græskar

  • Jordskokkesuppe med persilleolie og bacon.

  • kalvelabskovs – ventetiden betaler sig.

  • Kaninfrikassé – Blanquette de lapin

  • Kantareller ala creme! Yes. Bare yes.

  • kartoffel-porresuppe

  • Kartoffelsalat med grønkål.

  • Kartoffelsalaten

  • Kartoflerne til din grillaften

  • Katsu Curry.

  • Klassisk Labskovs

  • Kold avokadosuppe med jumfruhummer

  • Krydrede grillede majskolber

  • Kylling med stegte, spicy rosenkål og hummus

  • Kylling og græskar pie

  • Lammerack med ratatouille på grillen

  • Langtidsstegt flæskesteg og rødkål – Guide til stressfri jul #2 !

  • Lun perlebygsalat med stegte gulerødder.

  • Løgsuppe, helt enkelt, helt billigt.

  • Nem Græskarsuppe – Og kogebog på vej!

  • Nem kyllingesuppe med kål.

  • Nem løg og bacon tærte.

  • Nudelsalat med kalv og peanutdressing

  • Oksegrillspyd med peanutmarinade

  • Omelet med spicy champignon ala creme – Næsten for nemt.

  • Panzanella

  • Pickles – Til lidt godt oksekød på påskebord.

  • Rødbedebrød med salatost og oliven – Prangende madbrød.

  • Rødkålssalaten.

  • Salade Nicoise

  • Salat med aubergine og granatæble

  • Salat med radicchio, høgelund og ærter.

  • Salat med stenbiderrogn – Og nyt om pop up mad.

  • Saltbagte løg med blåskimmelcreme.

  • Saltbagte rødbeder med mozzarella

  • Shakshuka – retten, som passer til hele dagen.

  • Skaftkoteletter med speltotto og en salat med pære.

  • Skindstegt kuller med selleri og kål

  • Smørdampet blomkål med safran, mynte og mandler.

  • Sommer frikassé med kylling

  • Spids og blomkålssalat med solbær – farvekoordineret salat.

  • Stenbiderrogn og langtidsbagte jordskokker.

  • Stuvet hvidkål og medister.

  • Svamperisotto med kantareller – og lidt trøffel

  • Svampesuppe – Nemt, hurtigt og enkelt.

  • Syltede asier.

  • Syltede rødbeder

  • Syltede rødbeder – Den hurtige version.

  • Søde kartofler på grillen med bacon og pesto. En vinder.

  • Tarteletter med friske asparges og kylling

  • Tarteletter med kylling – efterårsversionen.

  • Tortilla de patatas – Spansk æggekage.

  • Vegetarpizza #2 – Rødbede, blåskimmel, salvie og rucola.

  • Vegetarpizza med et twist! Pesto, tomat og rucola.

  • Vichyssoise – kartoffel porresuppe på fransk – med pimpningsforslag.