Vildttatar med brombær – Vin til vildt.
Jeg var så priviligeret, at jeg blev inviteret med på en Ribera del Duero pressetur tidligere på året. Det var med det formål, at der …
En blog om mad, kager og godt grej til køkkenet.
Jeg var så priviligeret, at jeg blev inviteret med på en Ribera del Duero pressetur tidligere på året. Det var med det formål, at der …
Nu kunne det hele godt gå hen og ende i en gang julemad, men jeg synes også det er meget rart at have noget at …
Reklame – Udgivet i samarbejde med Fiskars Nu er jeg jo en mand af meget få ord. Ok, det er løgn. Og lige så lidt …
Reklame – Udgivet i samarbejde med Fiskars Min ven Mikael og jeg er nogle fandens hårde hunde. Vi er uovertrufne vildmarksmænd, som til en hver …
Jeg har sagt det ufatteligt mange gange før, men du skal spise mere vildt! Meget mere. Og hvis man tænker at sådan noget som kronhjort …
Ok, hvis jeg havde frit valg fra alle hylder. Så ville jeg gøre meget mere af det her, i det her selskab og med det …
Allerede før der gik sommerferie i den var jeg til et event med Meyers Pølsemageri. Bogen er skrevet af Erik Lautrup-Nielsen og er en nem og …
Sponseret indlæg Jeg var så heldig at blive inviteret til workshop af Morsø – Ja, dem med brændeovnene. De kunne godt tænke sig at få …
Idag er jeg gået på barsel. Eller vel nærmere i ventehi på at førstearvingen kommer. Jeg har ikke turdet tage flere opgaver ind før Karens …
Ja, jeg havde egentlig planlagt en vegetarmiddag til aften – I hvert fald tænkt på at lave det – Men da jeg så rundede kvickly …
Der er mange jægere i min familie – Men de er desværre også så store dyrevenner, at de vist altid giver dyrerne en chance. I …
Når jeg tænker over det, så er det egentligt ret utroligt lidt vildt jeg har spist, taget i betragtning af hvormange jægere der er i …
På årets første dag, med dunkende hoved, blev det til denne lille gang luksus reste-junkfood. Jeg har jo tidligere arbejdet næsten 5 år hos JustEat, …