Der er flere ting, som jeg ikke i min vildeste fantasi havde regnet med at jeg skulle lave i mit køkken. Ikke fordi det ikke er lækkert, måske er…
Nu er det ved at være tid for to specifikke ting. 1. Der er masser af svampe at finde (eller købe). Men også det faktum at der er noget…
Bagværk/ Desserterne/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort/ Sødt / desserter/ Ting til kaffen
Drømmekage fra Brovst
Jeg tror ikke der er noget, som kendetegner min barndoms kager bedre end en Drømmekage fra Brovst. Det var en af min mors hofkager, hvis man da kan have…
Nu kan jeg med slet skjult stolthed sige, at vi snart er ved at være ved vejs ende i forhold til det nye køkken. Vejen har (selvfølgelig) været længere…
Annonce – Udgivet i samarbejde med KitchenAid. Jeg har længe luret på konceptet “smash burger”, men er ikke kommet meget længere end det. Det der luren. For jeg skulle…
Bagværk/ Kager/ Sødt / desserter/ Ting til kaffen
Chokoladeladekage med kirsebær (og ekstra chokolade)
Det er som om der er forskellige ting som trender i mit lille køkkenunivers. Og i år har det været den her chokoladekage, som er kommet i en masse…
Bagværk/ Dessert/ Desserterne/ Grill/ Selvgjort er velgjort/ Sødt / desserter
Hvide chokolade fondants med hindbær (inkl videoopskrift)
Reklame – Udgivet i samarbejde med Pillivuyt. Som I nok ved, så har jeg været så heldig, at jeg har haft en del samarbejde med Pillivuyt de seneste år.…
Annonce – I samarbejde med Char-broil Danmark Man skal jo passe på med hvad man kaster sig ud i, når man leger med klassikere. Og det her er vist…
Vi har et kirsebærtræ i haven. Ikke et stort et. Men stort nok. For en måned siden så det rigtigt skidt ud. Alle kirsebærrene på træet så dårlige og…
Brød/ Grease/ Grøntsager/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Ko/ Selvgjort er velgjort
Oksegrillspyd med peanutmarinade
Jeg tror vi er inde i en af de længste perioder i bloggens historie uden indlæg. Næsten 14 dage. Situationen er den, at der bare har været godt gang…
Får, Lam og Ged/ Grill/ Grøntsager/ Hovedret/ Keramik/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort
Grillet Lammekølle med pommes boulangére
Reklame – Udgivet i samarbejde med Pillivuyt Idag skal I se noget, som jeg virkeligt har glædet mig til at vise jer. Jeg har nemlig valgt at give den…
Reklame – Opskrift udviklet til Le Creuset Jeg er så heldig, at jeg har ret meget at lave i øjeblikket. Det er vel også derfor at intervallet mellem indlæggene…
Drikkevarer/ Drikkevarer - cocktails/ Flydende/ Maskinparken/ Selvgjort er velgjort
Min allerbedste iskaffe – Den med mælk.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Nespresso. Vi har virkeligt haft en gigantisk behov for iskaffe i år. Sommeren er jo kommet belejligt tidligt og den har været varm.…
Det ultimative tilbehør til en god grill aften er vel kartoffelsalaten. Og faktisk hvis man kigger sig lidt rundt omkring i verden, så er det mod min forventning ikke…
Bagværk/ Desserterne/ Kager/ Selvgjort er velgjort/ Sødt / desserter/ Ting til kaffen
Choux au craquelin – Overdådige vandbakkelser – Og fokus på bæredygtighed.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Nespresso Tænker du tit på oprindelsen af din kaffe? Jeg må nok indrømme, at det har måske ikke haft den højeste prioritet for…
