K Categories Bagværk Hovedret Klassiker Ko Mormormad 28. maj 2018 Kæmpe tartelet med kalv og forårsgrønt Indlægget er udgivet i samarbejde med Vores Mad. Du skal vide, at jeg ikke er så glad for konkurrencer. Sagde jeg aldrig nogensinde. Men jeg..
k Categories Grøntsager Hovedret Klassiker Ko Mormormad Restemad / stop spild af mad 14. februar 2018 kalvelabskovs – ventetiden betaler sig. Hvad man ikke har i udseendet, må man jo have i munden. Det er jo vist ikke sådan det gamle ordsprog er. Men ikke destomindre..
H Categories Frokost Gris Hovedret Hverdagshelt Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort 30. oktober 2017 Hjemmelavet julemedister med bindefars og krydderier. Da jeg var i Jylland for at lave disse videoer, valgte jeg også at udvide maskinparken med en kødhakker fra Bosch. Det var jo faktisk..
G Categories Dessert Desserterne Kager Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort Sødt / desserter Ting til kaffen 24. oktober 2017 Gammeldags æblekage – som vor moder lavede den. Ret skal være ret, det er vist stadig sådan min mor laver gammeldags æblekage. Og det er nok også den kage hun har lavet allermest..
M Categories Gris Hovedret Hverdagshelt Klassiker Mormormad 22. august 2017 Mørbradbøffer med bløde løg og flødesauce. Det har faktisk været noget af en pause fra bloggeriet. Ikke helt frivillig, men nødvendig. Ikke nødvendig på den måde, at jeg ikke kunne mere,..
F Categories Frokost Gris Hovedret Hverdagshelt Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort 18. april 2016 Frikadeller – Uden dikkedarer. Nogle ting skal man bare ikke lave om på. Og en af dem er mors frikadeller. De er helt som de skal være. Faktisk er..
K Categories Grøntsager Hovedret Klassiker Ko Mormormad Selvgjort er velgjort 6. marts 2016 Klassisk Labskovs Jeg har virkeligt svært ved at give slip på vinterens simreretter. Alting herhjemme skal helst have så lang tid som muligt i enten gryden eller..
J Categories Frokost Gris Hovedret Mormormad Selvgjort er velgjort 2. december 2014 Julefrikadeller – Eller bare frikadeller deluxe. Om det er juledeller eller bare nogle deller, som der er kræset ualmindeligt meget for, må være helt op til dig. De kan sagtens spises..
B Categories Hovedret Klassiker Ko Mormormad Selvgjort er velgjort 22. november 2014 Benløse fugle – Helt klassiske… … med et lille twist i tilbehøret. Jeg er tosset med mormormad. Nu er det jo trods alt også det, som jeg er vokset op..
O Categories Gris Hovedret Hverdagshelt Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort 29. oktober 2014 Oldschool Paprikagryde Hold nu op hvor vi lever halvkedeligt herhjemme i øjeblikket. Det er simpel mad og det er i store portioner, så der er til i..
Æ Categories Frokost Gris Hverdagshelt Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort 6. oktober 2014 Æbleflæsk – Klassisk med et lille twist. Er der noget jeg er vild med, så er det altså smørrebrød. Når man så også laver en slags med svin, så er jeg helt..
K Categories Dessert Frugt Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort Sødt / desserter 7. juli 2014 Klassisk rød grød med fløde – Smagen af sommer. Jeg har lidt en tilståelse. Jeg er en smule snobbet med det jeg fylder i munden. Jeg går altså en del op i de råvarer..
K Categories Fjerkræ Hovedret Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort 8. april 2014 Kyllingefrikasse med hvide asparges. Nu er vi snart ved at være ved et af mine absolut favorittidspunkter på året. Nemlig aspargessæsonen. De er kommet tidligt i år, på grund..
L Categories Får, Lam og Ged Hovedret Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort Slowfood 12. november 2013 Labskovs med Lam – helt oppe og ringe på comfort food skalaen. Nu er det jo svært sådan lige sige, hvad ens livret er. Men jeg er ret sikker på at labskovs rangerer rigtigt højt på min..
S Categories Fisk og skaldyr Frokost Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort 10. april 2013 Stegte sild i eddikelage Jeg kan virkeligt godt lide højtiderne – For jeg kan virkeligt godt lide at stille an med en masse mad 🙂 Min absolutte favoritsild er..
H Categories Får, Lam og Ged Frokost Klassiker Mormormad Selvgjort er velgjort Slowfood 1. april 2013 Hjemmelavet lammerullepølse Nu er vi ved at være ved udgangen af påsken. Som mange andre valgte jeg at invitere gode venner forbi til mad. Ovenpå alle mulige..
