GIVE-AWAY – Reklame – Udgivet i samearbejde med Tuesen Jensen og Patisse. 3. advent betyder også endnu en konkurrence. Det var faktisk denne der inspirerede mig til at lave…
Blandet grej/ Fjerkræ/ Forret/ Frokost/ Grej/ Gris/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort/ Slowfood/ Teknik
Indbagt Paté – Paté en croûte.
Reklame udgivet i samarbejde med RIG-TIG Igår kom der en vin chaud på bloggen. Idag Paté en croûte. Kan I mærke et lidt fransk tema på vej? Jeg elsker…
Drikkevarer - cocktails/ Flydende/ Grej/ Keramik/ Selvgjort er velgjort
Vin Chaud aux épices – Fransk Gløgg. Advents-giveaway.
Give-away Sponseret af Tuesen Jensen & Pillivuyt Så blev det anden søndag i advent. Og idag skal der arbejdes med en af de få ting, som jeg faktisk ikke…
Nu kunne det hele godt gå hen og ende i en gang julemad, men jeg synes også det er meget rart at have noget at glæde sig til. Årets…
Bagværk/ Blandet grej/ Grej/ Kager/ Klassiker/ Sødt / desserter/ Ting til kaffen
Nem honningkage med smørcreme – Advents giveaway.
Give Away – Reklame – I samarbejde med Thuesen Jensen og Pillivuyt Så blev det endeligt første søndag i advent. Det har jeg ventet ret længe på, for i…
Gris/ Grøntsager/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Selvgjort er velgjort
Hasselback butternut – Og en helt almindelig middag hos os.
Jeg har idag rykket mig lidt ud af starthullerne. Måske ikke meget, men nok til at det faktisk føltes stort for mig. Jeg har nemlig købt sådan noget kunstigt…
Nu er det jo ved at være den tid på året, hvor der virkeligt skal til at hygges. Og er der noget mere hyggeligt end en lun klejne? Korrekt,…
Med den sommer vi har haft, har maden været ret let. Det har jo ikke lige været braisere tid i 30 graders varme. Men nu er jeg jo en…
Blandet grej/ Fjerkræ/ Grej/ Grøntsager/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Selvgjort er velgjort
Kylling og græskar pie
Annonce – Udgivet i samarbejde med RIG-TIG Jeg var for nyligt et smut på Christianshavn, hvor Stelton holder til. Og der holder RIG-TIG så også til, da de er…
Hovedret/ Hverdagshelt/ Ko/ Selvgjort er velgjort/ Slowfood
Bagte kartofler med langtidsbraiseret oksekød
I mit hoved er bagte kartofler sådan noget man kan få til sin bøf. Og så med en god klat smør i. Måske sågar hvidløgssmør. Men jeg tænkte at…
Fjerkræ/ Frokost/ Grøntsager/ Hovedret/ Klassiker/ Mormormad/ Selvgjort er velgjort
Tarteletter med kylling – efterårsversionen.
Jeg har hele mit liv haft en forkærlighed for tarteletter. Da jeg var knægt var det primært kombinationen med stuvede ærter, gulerødder og skinke, som var sagen. Men det…
Blandet grej/ Grøntsager/ Hovedret/ Klassiker/ Mormormad/ Selvgjort er velgjort/ Vildt
Guleærter – I en let opdateret vildt version.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Fiskars Nu er jeg jo en mand af meget få ord. Ok, det er løgn. Og lige så lidt er jeg en mand…
Fjerkræ/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Selvgjort er velgjort
Nem kylling i marsalasauce med kapers og salvie.
Nogle gange skal man ikke makke for meget i tingene. Så skal man bare holde sig til nogle klassiske smagssammensætninger og så huske at komme godt med smør ved,…
Bagværk/ Frokost/ Grøntsager/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Ost/ Selvgjort er velgjort
Dejlig, nem tomattærte med ost og urter.
Nu er jeg normalt ikke særlig glad for at vælge. For hvis man vælger noget til, vælger man vel også noget fra. Men skulle jeg vælge mellem kød og…
Bagværk/ Dessert/ Kager/ Selvgjort er velgjort/ Sødt / desserter/ Ting til kaffen
Upside down kage – blommeversionen
Det er faktisk ret sjældent, at jeg fejler med en kage. Og det var ikke for at være selvfed, at jeg lige slyngede den ud. Men nok mere et…
Der er flere ting, som jeg ikke i min vildeste fantasi havde regnet med at jeg skulle lave i mit køkken. Ikke fordi det ikke er lækkert, måske er…