Annonce – Udgivet i samarbejde med KitchenAid. Jeg har længe luret på konceptet “smash burger”, men er ikke kommet meget længere end det. Det der luren. For jeg skulle…
For lidt over et år siden købte vi et rækkehus. Det var første gang vi skulle ud og eje noget større end min køkkengrejs og kogebogssamling. Forud for dette…
Annonce – Udgivet i samarbejde med Bosch Det er som om at jeg er født under en heldig stjerne. For nogle gange passer tingene næsten for godt sammen. Det…
Får, Lam og Ged/ Grill/ Grøntsager/ Hovedret/ Keramik/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort
Grillet Lammekølle med pommes boulangére
Reklame – Udgivet i samarbejde med Pillivuyt Idag skal I se noget, som jeg virkeligt har glædet mig til at vise jer. Jeg har nemlig valgt at give den…
Reklame – Opskrift udviklet til Le Creuset Jeg er så heldig, at jeg har ret meget at lave i øjeblikket. Det er vel også derfor at intervallet mellem indlæggene…
Drikkevarer/ Drikkevarer - cocktails/ Flydende/ Maskinparken/ Selvgjort er velgjort
Min allerbedste iskaffe – Den med mælk.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Nespresso. Vi har virkeligt haft en gigantisk behov for iskaffe i år. Sommeren er jo kommet belejligt tidligt og den har været varm.…
Fjerkræ/ Grill/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Maskinparken/ Selvgjort er velgjort
Ramsløgskylling på grillen.
REKLAME – I samarbejde med Char-Broil Idag skal du møde en lidt anderledes kammerat af mine. Jeg har jo allerede præsenteret to produkter fra Char-Broil på bloggen. Men her…
Blandet grej/ Fjerkræ/ Grill/ Hovedret/ Selvgjort er velgjort/ Syltning - Konservering
grill kylling danois – rotisseriekylling med et twist.
Reklame – udgivet i samarbejde med Char-broil. En sommerbebuder er jo de der dejlige rabarber. Og for første gang har vi dem i haven hele sæsonen. De fulgte ligesom…
Grease/ Grill/ Gris/ Hovedret/ Maskinparken/ Selvgjort er velgjort/ Slowfood
Pulled pork – Den ultranemme version.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-Broil Jeg har en forkærlighed for pulled pork. Specielt når den er lavet rigtigt. Og for mig indebærer “rigtigt” at den har fået…
REKLAME – Udgivet i samarbejde med Fiskars Idag skal vi snakke om råt kød og nordiske knive. Det er faktisk hele to ting jeg godt kan lide. Jeg er…
Blandet grej/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Selvgjort er velgjort/ Vildt
Krondyrgryde med enebær og bacon – Outdoorversionen.
Reklame – Udgivet i samarbejde med Fiskars Min ven Mikael og jeg er nogle fandens hårde hunde. Vi er uovertrufne vildmarksmænd, som til en hver tid kan komme med…
Bagværk/ Kager/ Maskinparken/ Sødt / desserter/ Ting til kaffen
Julet æbletærte med tranebær og mandler.
Reklame – Udgivet i samarbejde med KitchenAid Jeg ville ikke sige at jeg er nørdet, men jeg har måske i hvert fald en forkærlighed for nørdede ting. Og en…
Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Kogebøger/ Selvgjort er velgjort/ Slowfood
Pocheret hummer med selleri – Og gastromand extended
Jeg elsker kogebøger. Så meget folk nok snart begynder at stille spørgsmål. Og en af de nyest ankomne herhjemme er gastrodrengenes seneste hit. Reelt set er det jo ikke…
Hovedret/ Maskinparken/ Pasta og Ris/ Selvgjort er velgjort/ Teknik
Sådan laver og ruller du frisk pasta ud
Sponseret indhold – i samarbejde med Kitchenaid Jeg er så heldig – på rigtig mange måder – og en af dem er med mit arbejde. Jeg får lov til…
Fisk og skaldyr/ Forret/ Grej/ Kogebøger/ Selvgjort er velgjort/ Weekendmad
Torskecarpaccio med peberrod og brombær – Walk on the wild side.
Nu er jeg vist så gammel, at jeg godt kan begynde at kalde mig selv for voksen. Men det skal da i hvert fald ikke forhindre mig i at…
Reklame / I samarbejde med Pillivuyt. Jeg var så heldig, at der tikkede en invitation ind af døren til en kort tur til Frankrig og muligheden for at se…