Grej Archives - Madet Mere

Kategori: Grej

16. april 2018

Pulled pork – Den ultranemme version.

Reklame – Udgivet i samarbejde med Char-Broil Jeg har en forkærlighed for pulled pork. Specielt når den er lavet rigtigt. Og for mig indebærer “rigtigt”..

7. marts 2018

Kalvetatar med stenbiderrogn og fennikel

REKLAME – Udgivet i samarbejde med Fiskars Idag skal vi snakke om råt kød og nordiske knive. Det er faktisk hele to ting jeg godt..

1. marts 2018

Krondyrgryde med enebær og bacon – Outdoorversionen.

Reklame – Udgivet i samarbejde med Fiskars Min ven Mikael og jeg er nogle fandens hårde hunde. Vi er uovertrufne vildmarksmænd, som til en hver..

17. december 2017

Julet æbletærte med tranebær og mandler.

Reklame – Udgivet i samarbejde med KitchenAid Jeg ville ikke sige at jeg er nørdet, men jeg har måske i hvert fald en forkærlighed for..

1. december 2017

Pocheret hummer med selleri – Og gastromand extended

Jeg elsker kogebøger. Så meget folk nok snart begynder at stille spørgsmål. Og en af de nyest ankomne herhjemme er gastrodrengenes seneste hit. Reelt set..

26. november 2017

Sådan laver og ruller du frisk pasta ud

Sponseret indhold – i samarbejde med Kitchenaid Jeg er så heldig – på rigtig mange måder – og en af dem er med mit arbejde…

7. november 2017

Torskecarpaccio med peberrod og brombær – Walk on the wild side.

Nu er jeg vist så gammel, at jeg godt kan begynde at kalde mig selv for voksen. Men det skal da i hvert fald ikke..

12. oktober 2017

På besøg hos Pillivuyt – 199 år “and still going strong”.

Reklame / I samarbejde med Pillivuyt. Jeg var så heldig, at der tikkede en invitation ind af døren til en kort tur til Frankrig og..

30. september 2017

Sådan vælger du den rigtige vask til dit køkken.

Udgivet i samarbejde med Blanco og Andersen+Nielsen Da vi skrev husejere på cv’et for lidt over halvanden måned siden, var det efter mange overvejelser. På mange..

27. august 2017

Ansigtsløft på bloggen og lækker giveaway

Reklame Jeg har simpelthen glædet mig sådan til det her. Af to grunde. For det første er jeg ret glad for bloggens nye udseende. Så..

1. maj 2017

KH Würtz – #Keramikguiden

Jeg ved godt at det her er en madblog og der faktisk slet ikke bliver vist mad i dette indlæg. Men for mig hænger maden..

20. april 2017

Kaffeskolen – Dem med espresso.

ANNONCE Hvis man sådan hurtigt gennemgår min kaffehistorik, så vil jeg sige, at jeg i høj grad er gået fra det der nu var til..

23. februar 2017

Køkkenmaskinetesten – Bjørnen vs Kenwood.

Jeg skal være helt ærlig og indrømme, at jeg virkeligt har en svaghed for ting til køkkenet. Det er også ret fint at det er..

10. februar 2017

Fremtidens køkken – The future is now.

Sponseret indlæg For et par uger siden var jeg i Ballerup. Wow tænker du nok. Fortæl mig mere. Men det var ikke helt en tilfældighed,..

15. december 2016

Kogebøgerne, som skal ligge under juletræet i 2016.

For nyligt gik jeg igennem mine kogebøger, for nu skulle de omrokeres. Jeg har tidligere kørt et meget hemmeligt system, som var baseret på lige..

23. oktober 2015

Mad Med Omtanke – 100 opskrifter til lækker mad af dine rester

Hold nu op for en modtagelse min bog har fået. Det har været lige dele en hård omgang at få sådan bog på gaden og..