For et par uger siden tikkede der en invitation ind i mailboksen. Sådan en man havde svært ved at sige nej til. Vinsmagning med Riedel i anledningen af lanceringen af…
Restaurant uformel – Formel B har fået en lillesøster.
I mandags åbnede Uformel – Formel B’s søster restaurant, som efter eget udsagn skal være UFORMEL. Det skal være et sted hvor du kan titte ind fra gaden og…
Vi tog i sommerhus. Jeg elsker det her sted. Her kan man slappe af og bare nyde påsken. Hvis der skulle være en ting som lige skulle toppe det…
I onsdags var jeg så heldig at være inviteret til en testmiddag hos Skodsborg Kurhotel, hvor de kunne løfte lidt af sløret fra deres Lobby. Vi blev trakteret helt…
Igår havde jeg muligheden for at prøve noget nyt. Og ikke bare en ting. Hele to ting. Det første var at spise ude alene. Jeg skal da indrømme at…
I den hedengangne uge løb Copenhagen Diningweek af stablen. Hvis du ikke kender til konceptet, så drejer det i bund og grund om at en række restauranter i København…
Idag var jo som mange gange før i Torvehallerne. De kontaktede mig for noget tid siden for at høre om jeg kunne have lyst til en lille madbloggerstafet. Det…
Vi er et par gutter, som har kendt hinanden vældigt længe. Vi lærte hinanden at kende igennem arbejdet – Så flyttede vi for arbejdet også til København for at…
I torsdags var jeg så heldig at blive inviteret på julefrokost på Restaurant Kronborg, som jeg også tidligere har besøgt med stor success. Det kan du faktisk læse om…
I lørdags kunne jeg nyde frokosten sammen med min hustru – Ja, jeg er ved at lære det efterhånden – på Almanak. Uden at skulle have alt for ondt…
Sidste lørdag var drengene sat i stævne på Restaurant Kronborg. Vi startede med at arbejde samme sted, men nu er vi blevet spredt rundt omkring i København. Nu vil…
Hvis det kommer som en overraskelse for nogen, så er jeg blevet gift. Dagen forløb lige som den skulle. En smuk brud, dejlige mennesker og masser af god mad…
I lørdags skulle min kollega giftes. I Hellerup. Det lykkedes mig at trække en anden kollega med derop til globryllup. Jeg ville gerne lige se hvad det der bryllupsværk…
Nu er det uundgåeligt ved at være sommerferietid for de fleste. Vi har desværre allerede overstået vores. Vi var et smut syd for Barcelona. På vej hjem til kolde…
Kender du ikke det, at de bedste fester eller byture er de spontane? Dem der lige starter med to kolde fra kassen og så ender det med en trappestige…
Nu skal det ikke være nogen hemmelighed, jeg skal ganske snart giftes med den kære Karen. Der er godt nok mange ting som lige skal være styr på til…